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共 27 款該品種咖啡豆
波旁:由鐵皮卡在留尼旺島(舊稱波旁島)自然變種而來,是阿拉比卡最重要的古老變種之一,也是卡杜拉、帕卡斯等諸多品種的親本。
甜感高、酸質圓潤,常見紅糖、堅果與成熟水果風味,口感厚實滑順。
手沖:水溫 90~92℃,粉水比 1:15,中細研磨,分段注水,兼顧乾淨度與甜感。
以下為該品種的在售咖啡豆
盧安達水洗紅波旁
¥0/元
尼加拉瓜天賜莊園日曬紅波旁“教授”
墨西哥恰帕斯瑞士水處理低因咖啡
薩爾瓦多萊穆斯莊園黑蜜處理波旁卡杜艾
薩爾瓦多聖安娜火山區巧克力情人莊園50%水洗+50%蜜處理波旁
哥倫比亞希望莊園厭氧水洗粉紅波旁
瓜地馬拉安提瓜花神
¥68/元
薩爾瓦多查丘瓦帕聖安娜合作社
瓜地馬拉安提瓜聖塔克拉拉
瓜地馬拉阿卡特南果
瓜地馬拉薇薇特南果水洗波旁
瓜地馬拉薇薇特南果阿瓜杜爾塞
瓜地馬拉薇薇特南果奧加布蘭卡水洗波旁卡杜拉
坦尚尼亞南部地區波旁
坦尚尼亞乞力馬紮羅
盧安達娜安姆巴水洗波旁
盧安達西部咖啡產區水洗波旁
盧安達蓋瑟克
¥78/元
薩爾瓦多·聖安娜
哥倫比亞 考卡天堂莊園櫻花
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