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帕卡瑪拉

帕卡瑪拉

共 2 款該品種咖啡豆

1950 年代薩爾瓦多以帕卡斯與象豆雜交育成,顆粒巨大、樹體龐大,兼具兩個親本的特徵。風味層次豐富,兼具花香、熱帶水果與巧克力,酸質明亮,口感厚實,是精品賽場上的熱門品種。

帕卡瑪拉 品種介紹

帕卡瑪拉:1950 年代薩爾瓦多以帕卡斯與象豆雜交育成,顆粒巨大、樹體龐大,兼具兩個親本的特徵。

風味特徵

風味層次豐富,兼具花香、熱帶水果與巧克力,酸質明亮,口感厚實,是精品賽場上的熱門品種。

沖煮建議

手沖:水溫 90~92℃,粉水比 1:15,中細研磨,分段注水,兼顧乾淨度與甜感。

帕卡瑪拉 咖啡豆

以下為該品種的在售咖啡豆

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