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摩卡mocca

共 1 款該品種咖啡豆

名稱源自葉門摩卡港，歷史上指經該港出口的阿拉伯咖啡，如今多指顆粒較小的古老品種群。風味濃郁，常帶可可、巧克力與香料氣息，酸質低沉，口感醇厚，是義式拼配的經典基底之一。

摩卡mocca：名稱源自葉門摩卡港，歷史上指經該港出口的阿拉伯咖啡，如今多指顆粒較小的古老品種群。

風味濃郁，常帶可可、巧克力與香料氣息，酸質低沉，口感醇厚，是義式拼配的經典基底之一。

手沖：水溫 90~92℃，粉水比 1:15，中細研磨，分段注水，兼顧乾淨度與甜感。

以下為該品種的在售咖啡豆

¥85/元

原生種波旁瑰夏鐵皮卡 SL28 卡杜拉 S795 帕奇帕卡瑪拉卡杜艾爪哇馬拉卡杜拉

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