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卡杜艾

卡杜艾

共 16 款該品種咖啡豆

巴西以卡杜拉與蒙多諾沃雜交育成,樹體矮化、抗風高產,是巴西與中美洲的主力品種。風味乾淨平衡,酸質明亮,常見堅果、柑橘與紅糖甜感,做單品與拼配都穩定。

卡杜艾 品種介紹

卡杜艾:巴西以卡杜拉與蒙多諾沃雜交育成,樹體矮化、抗風高產,是巴西與中美洲的主力品種。

風味特徵

風味乾淨平衡,酸質明亮,常見堅果、柑橘與紅糖甜感,做單品與拼配都穩定。

沖煮建議

手沖:水溫 90~92℃,粉水比 1:15,中細研磨,分段注水,兼顧乾淨度與甜感。

卡杜艾 咖啡豆

以下為該品種的在售咖啡豆

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