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產區:哥倫比亞 考卡 Cauca
風味描述:從幹香上,前街聞到玫瑰花、果醬、草莓乾的馥郁香氣,咖啡入口時,則是飽滿的葡萄果汁,然後是橙香、草莓、百香果的豐富香氣,以及紅酒般的發酵質感。隨著溫度下降,果汁感越發明顯,且在吞嚥以後,能夠感受到紅茶的回甘,明顯且持久
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產區:哥倫比亞 考卡 Cauca
風味描述:從幹香上,前街感受到了葡萄、莓果類的酸甜風味。而在咖啡入口時,前街很明顯的感受到了飽滿的黑加侖果汁,然後是柳橙、烏梅、藍莓等豐富香氣。隨著溫度下降,果汁感越發明顯,且在吞嚥以後,能夠明顯感受到紅酒的尾韻,令人感到十分舒適~
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產區:哥倫比亞 蕙蘭 Huila
風味描述:咖啡入口是薄荷、香茅、檸檬的風味,果酸明亮,口感順滑;隨著溫度稍降,水蜜桃般的果汁感突出,讓人口腔生津,吞嚥後,還能感受到楓糖般的甘甜;當咖啡逐漸冷卻,風味體驗又重新回到了香料的主場,以胡椒、肉桂居多,以及輕微的茴香尾韻。
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產區:哥倫比亞 蕙蘭 Huila
風味描述:衝煮風味:高溫是黑加侖、葡萄柚般的水果酸質,伴隨著香橙的清甜,整體猶如成熟的菠蘿果汁,在吞下後會有明顯的莓果、紅茶尾韻,中低溫啜吸是一個明亮的柑橘調性與輕微的發酵酒香,層次十分豐富。
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