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黃卡杜艾

黃卡杜艾

共 3 款該品種咖啡豆

卡杜艾的黃果變種,成熟後果實呈黃色,主產巴西與中美洲,成熟期標記清晰,便於採收。甜感突出,常見堅果、巧克力與紅糖,酸質柔和,口感圓潤,拼配與單品都好用。

黃卡杜艾 品種介紹

黃卡杜艾:卡杜艾的黃果變種,成熟後果實呈黃色,主產巴西與中美洲,成熟期標記清晰,便於採收。

風味特徵

甜感突出,常見堅果、巧克力與紅糖,酸質柔和,口感圓潤,拼配與單品都好用。

沖煮建議

手沖:水溫 90~92℃,粉水比 1:15,中細研磨,分段注水,兼顧乾淨度與甜感。

黃卡杜艾 咖啡豆

以下為該品種的在售咖啡豆

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