登入

首頁 > 咖啡品種 > ateng
ateng

ateng

共 4 款該品種咖啡豆

印尼(尤其蘇門答臘)常見的品種群統稱,多為矮化、適應性強的當地品種,常與鐵皮卡、卡蒂姆混種。風味厚重,常見草本、木質與巧克力氣息,酸質低,口感醇厚,適合低溫、稍粗研磨沖煮。

ateng 品種介紹

ateng:印尼(尤其蘇門答臘)常見的品種群統稱,多為矮化、適應性強的當地品種,常與鐵皮卡、卡蒂姆混種。

風味特徵

風味厚重,常見草本、木質與巧克力氣息,酸質低,口感醇厚,適合低溫、稍粗研磨沖煮。

沖煮建議

水溫 88~90℃,粉水比 1:14,中粗研磨,突出醇厚度與草本氣息。

ateng 咖啡豆

以下為該品種的在售咖啡豆

其他咖啡品種

下載應用程式

帶著你,不管你在哪裡!我們提供偉大的功能,以幫助您找到新的,你會喜歡