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紫卡杜拉

紫卡杜拉

共 2 款該品種咖啡豆

卡杜拉的變異類型,新葉與果實帶紫色,花青素含量高,種植難度較大,屬於罕見的小眾品種。風味獨特,常見莓果、葡萄與柑橘,酸質明亮,甜感細膩,尾韻乾淨。

紫卡杜拉 品種介紹

紫卡杜拉:卡杜拉的變異類型,新葉與果實帶紫色,花青素含量高,種植難度較大,屬於罕見的小眾品種。

風味特徵

風味獨特,常見莓果、葡萄與柑橘,酸質明亮,甜感細膩,尾韻乾淨。

沖煮建議

手沖:水溫 90~92℃,粉水比 1:15,中細研磨,分段注水,兼顧乾淨度與甜感。

紫卡杜拉 咖啡豆

以下為該品種的在售咖啡豆

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