Bourbon Mayaguez 71（波旁瑪雅圭斯71）

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與 BM139 同出一源的波旁系統資源（同樣被認為經瑪雅圭斯種質庫轉手引入非洲），由盧安達農業委員會保存與推廣；多個編號的波旁資源在非洲被分別評價，風味與適應性各有差別。柑橘與紅糖甜感，酸質明亮居中，口感乾淨順滑，尾韻帶少許可可感。

Bourbon Mayaguez 71（波旁瑪雅圭斯71）品種介紹

Bourbon Mayaguez 71（波旁瑪雅圭斯71）：與 BM139 同出一源的波旁系統資源（同樣被認為經瑪雅圭斯種質庫轉手引入非洲），由盧安達農業委員會保存與推廣；多個編號的波旁資源在非洲被分別評價，風味與適應性各有差別。

柑橘與紅糖甜感，酸質明亮居中，口感乾淨順滑，尾韻帶少許可可感。

手沖：水溫 90~92℃，粉水比 1:15，中細研磨，分段注水，突出乾淨度與甜感。

Bourbon Mayaguez 71（波旁瑪雅圭斯71）咖啡豆

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