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SL14(斯科特14號)

SL14(斯科特14號)

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1930 年代末肯亞斯科特農業實驗室(Scott Laboratories,編號品種統一以 SL 為前綴)選出的編號品種,1936 年從一株標記為「抗旱二號」的單株選出;鐵皮卡血統,以耐旱與耐寒見長。柑橘與紅茶調性交織,酸質明亮細緻,甜感清爽,口感乾淨,冷涼產區種植時尤為清透。

SL14(斯科特14號) 品種介紹

SL14(斯科特14號):1930 年代末肯亞斯科特農業實驗室(Scott Laboratories,編號品種統一以 SL 為前綴)選出的編號品種,1936 年從一株標記為「抗旱二號」的單株選出;鐵皮卡血統,以耐旱與耐寒見長。

風味特徵

柑橘與紅茶調性交織,酸質明亮細緻,甜感清爽,口感乾淨,冷涼產區種植時尤為清透。

沖煮建議

手沖:水溫 90~92℃,粉水比 1:15,中細研磨,分段注水,突出乾淨度與甜感。

SL14(斯科特14號) 咖啡豆

以下為該品種的在售咖啡豆

該品種下暫無咖啡豆

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