Nyasaland（尼亞薩蘭）

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Nyasaland（尼亞薩蘭）

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非洲最早引入的阿拉比卡資源之一：1878 年由牙買加的鐵皮卡引至尼亞薩蘭（今馬拉威），到 1891 年當地咖啡產業已頗具規模，後因氣候偏熱偏乾而衰退。鐵皮卡血統，多在非洲作物種質庫中保存。柑橘與花香的柔和酸質，甜感清爽，口感乾淨輕盈，帶有早期鐵皮卡的典雅輪廓。

Nyasaland（尼亞薩蘭）品種介紹

Nyasaland（尼亞薩蘭）：非洲最早引入的阿拉比卡資源之一：1878 年由牙買加的鐵皮卡引至尼亞薩蘭（今馬拉威），到 1891 年當地咖啡產業已頗具規模，後因氣候偏熱偏乾而衰退。鐵皮卡血統，多在非洲作物種質庫中保存。

柑橘與花香的柔和酸質，甜感清爽，口感乾淨輕盈，帶有早期鐵皮卡的典雅輪廓。

手沖：水溫 90~92℃，粉水比 1:15，中細研磨，分段注水，突出乾淨度與甜感。

Nyasaland（尼亞薩蘭）咖啡豆

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