Mibirizi（米比里齐）

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Mibirizi（米比里齐）

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很可能是盧安達最古老的咖啡品種，至今仍是盧安達與蒲隆地小農的重要種植資源；來源記載不全，據比利時咖啡史學者 Leplae 的說法，是德屬統治時期從瓜地馬拉引入盧安達的。柑橘、紅茶與輕微花香，酸質細緻明亮，甜感清雅，口感乾淨，體感輕盈。

Mibirizi（米比里齐）品種介紹

Mibirizi（米比里齊）：很可能是盧安達最古老的咖啡品種，至今仍是盧安達與蒲隆地小農的重要種植資源；來源記載不全，據比利時咖啡史學者 Leplae 的說法，是德屬統治時期從瓜地馬拉引入盧安達的。

柑橘、紅茶與輕微花香，酸質細緻明亮，甜感清雅，口感乾淨，體感輕盈。

手沖：水溫 90~92℃，粉水比 1:15，中細研磨，分段注水，突出乾淨度與甜感。

Mibirizi（米比里齐）咖啡豆

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