Fronton（弗龍通）

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Fronton（弗龍通）

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由巴西坎皮納斯農藝研究所（IAC）交給波多黎各的「帝汶 × 卡杜拉」雜交材料，再經波多黎各 Adjuntas 農業試驗站選拔而成的卡蒂姆系品種，主要在該島咖啡復興時期發揮作用。堅果、可可伴輕微柑橘酸質，口感厚實，尾韻乾淨偏沉穩，適合中深烘焙。

Fronton（弗龍通）品種介紹

Fronton（弗龍通）：由巴西坎皮納斯農藝研究所（IAC）交給波多黎各的「帝汶 × 卡杜拉」雜交材料，再經波多黎各 Adjuntas 農業試驗站選拔而成的卡蒂姆系品種，主要在該島咖啡復興時期發揮作用。

堅果、可可伴輕微柑橘酸質，口感厚實，尾韻乾淨偏沉穩，適合中深烘焙。

手沖：水溫 92~93℃，粉水比 1:14~1:15，中研磨，適當延長萃取時間，突出醇厚度與可可尾韻。

Fronton（弗龍通）咖啡豆

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