來源:BestCoffee > 資訊 作者:qjroot 釋出時間:2022-01-11 17:47:23
巴西遭受旱災和下霜,咖啡產量大跌,市場對該產國同樣不看好巴西的情況,阿拉比卡咖啡期貨價格也能體現出這一想法。巴西的咖啡豆出口量在上一年有所下降,造成這一情況歸咎於產量下滑、運輸緊張等因素。
與之相反,非洲與中美洲等產地都從巴西的惡劣氣候中獲益,銷售額以及出口量情況大好。宏都拉斯僅2021年12月的咖啡出口量幾乎翻了一番。

據路透社2022年1月3日的訊息,宏都拉斯於上一年的咖啡出口量與往年相比近乎翻了一倍,出口了386,806袋咖啡(60公斤/袋)。宏都拉斯出口協會領導人Miguel Pon表示,12月的咖啡出貨量由於上一季節的咖啡豆供應短缺以及市場需求緊張的原因而增長91.1%。
咖啡豆期貨價格上漲,出貨量猛增,令宏都拉斯的咖農們得以在不安穩的環境中大賺一筆。這些卻都不足以讓宏都拉斯的咖農們全心全意地留守在那片曾經稱之為“家園”的土地上。

中美洲同樣是盛產優質精品阿拉比卡咖啡豆的地區,然而,自疫情發生以來,加上極端氣候現象的出現,通貨膨脹嚴重,物價上漲明顯,中美洲的許多咖農近乎無法支撐生活的支出。因此,中美洲許多貧困人口拖家帶口,背井離鄉,踏上了“北上”之路,希望能跨越美墨邊界,從而過上“自由且富裕”的理想生活。
據政府間組織中美洲一體化系統(SICA)資料顯示,由於咖啡價格的波動,中美洲一些地區定期出現移民潮,而該地區有約10%的人口依靠咖啡行業生存。路透社2021年12月採訪中美洲咖農以及多個咖啡行業組織團隊發現,中美洲的咖啡產業興衰尤為嚴重,在過去的幾年時間裡,巴西所佔市場份額不斷擴大,中美洲國家的咖啡在國際市場上的咖啡價格有所下跌,產生了虧損,種植者們的債務因此不斷積累。

2020年遭受兩次龍捲風襲擊,讓數十萬人無家可歸,更重燃了聞風喪膽的咖啡葉鏽病的烈火,產量下跌、品質受損。
中美洲咖啡種植的採收一般採用人工採摘的方式進行,如今的移民潮更是讓這些地區缺乏充足的勞動力。
美國為了抑制移民潮,更是出臺了政策,讓一些國際咖啡品牌資助那些貧窮的咖啡農民,為的就是讓那些貧窮的農民不再“北上”而是留在原地。即便如此,依舊會有不少的農民將“北上”當作生存的唯一出路。

拉尼娜氣候現象持續第二年出現,對接下來的咖啡產季產生負面的影響。加上“移民潮”的出現,大量的非法移民者遭到拘留,產區勞動力不足,咖啡種植成本也越來越高。中美洲的咖啡產業可謂是喜憂參半,出口量上漲固然是好事,但成本上漲以及“移民潮”的情況同樣令人擔憂。
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