非洲擁有“高原大陸”的稱號，平均海拔750米。非洲擁有豐富的自然資源，眾多山脈、火山、河流和湖泊，並且地跨赤道，氣候以熱帶為主，因此非洲農產業發達，尤其是咖啡產業，在非洲擁有多個咖啡產國，其中最為知名的是肯亞和衣索比亞，此外還有坦尚尼亞、盧安達、蒲隆地、喀麥隆、剛果民主共和國、馬拉維、南非、烏幹達、尚比亞、象牙海岸、辛巴威、安哥拉等。

馬拉維Malawi

馬拉維位於非洲的東南部，是一個內陸國，雖然國土面積不大，但由於東非大裂谷縱貫全境，使得該國多高原和多火山山脈，此外該國擁有非洲第三大湖馬拉維湖，水力資源豐富，加上馬拉維氣候為熱帶草原氣候，這些環境十分適合咖啡種植。

在20世紀，馬拉維被英國殖民，咖啡也是這個時候被引進到馬拉維，得益於當地肥沃的土壤，當年咖啡產量曾一度達到7700公噸的峰值，但由於國際咖啡價格不佳，當地人開始不願種植咖啡，轉向種植堅果和茶葉等農作物，使得產量持續下降。後來該國獨立，把土地重新分配，並且合作社開始興起，咖啡產業開始穩定。

目前，咖啡主要種植在該國的南部以及北部，在南部主要產區是恩卡塔灣高地(nkhata bay highlands)，多數為一些大規模莊園，主要種植堅果、茶葉和菸草，少量種植咖啡，北部則是以小農戶為主，主要產區為密淑庫丘陵(misuku hills)。目前種植瑰夏（Geisha）、波旁（Bourbon）、卡蒂姆（Catimor）等品種，該國生產的咖啡豆會有柑橘、烏梅、核果的風味，年產量約350噸左右，主要出口南非和歐盟。

南非South Africa

南非位於非洲大陸最南端，東、南、西三面環海，北部則是重山環抱，此外在東部有龍山山脈縱貫，並有火山山脈，水力資源豐富，並且南非大部分屬於暖溫帶氣候，年平均氣溫10~24℃，因此該國農業較發達，主要種植甘蔗、玉米和咖啡等。

咖啡最初是20世紀初在南非首次種植，並得到很好的照顧，在20世紀後期，在政府的價格支援自給自足計劃，咖啡年產量達到3000公噸的峰值。但是在不久後，該國更換了新政策，以及國際市場的需求量增加，計劃被取消。使得大多數成本較高的咖啡農場轉向種植經濟價值更高的農作物替代咖啡，因此咖啡種植面積驟減，此外南部曾受到早霜危害的影響，咖啡轉移到東北部種植，目前咖啡種植面積約200公頃。

目前，咖啡主要種植在東部的誇祖魯納塔爾省和東北部的姆普馬蘭加省，種植阿拉比卡和羅布斯塔品種，而阿拉比卡品種多是由肯亞引進的咖啡樹種，但酸度較少，香氣很濃，主要出口到中、南美洲國家、亞洲以及部分非洲國家。

烏幹達Uganda

烏幹達位於非洲東部，橫跨赤道，全境大部分位於東非高原，國土面積不大，但擁有較多湖泊和火山山脈，有“高原水鄉”之稱。烏幹達屬熱帶草原氣候，大部分地區降雨量子啊1000-1500毫米，擁有較高海拔、火山土壤和水資源豐富等，使得烏幹達十分適合咖啡等農業種植。

在烏幹達南部的維多利亞湖周邊有原生的羅布斯塔樹種，該國也主要種植羅布斯塔品種，根據一些記載，阿拉比卡品種是在20世紀，從馬拉維或衣索比亞傳入烏幹達，但阿拉比卡品種較為脆弱，並沒有廣泛種植，只在小部分地區種植。因此，咖啡一直是烏幹達主要出口產品，但在1990年烏幹達受氣候乾旱、咖啡價格下跌等因素影響，導致產量下滑約20%，直到近些年才有所好轉，隨著更現代化產量逐漸恢復。

目前，阿拉比卡品種主要種植在東部布吉索（Bugisu）、西尼羅河（West Nile）以及倫佐裡山（Rwenzori Mountains），主要種植肯特kent、鐵皮卡Typica、SL14和SL28品種，而羅布斯塔品種則大範圍種植在該國南部。現在烏幹達咖啡年產量約41萬噸，主要出口歐盟、美國和印度，此外目前正逐漸增加對中國的咖啡出口。

其實，除了這些國家外，非洲還有很多咖啡產國，但由於其他農作物競爭等原因導致產量較少，因此在市面上較少出現。例如尚比亞（Zambia）咖啡產量約2000噸，產量少，基本國內消耗完。象牙海岸（Côte d'Ivoire）主要生產可可，咖啡種植規模較少，年產量10萬噸，主要出口歐盟和美國。辛巴威（Zimbabwe）此前咖啡產量下滑嚴重，2017年僅生產約200噸咖啡，目前正逐步恢復至1萬噸。安哥拉（Angola）由於爆發內戰，幾乎所有咖啡種植園被摧毀，在近些年才開始恢復，目前產量約子啊1.8萬噸左右，主要出口葡萄牙和西班牙等西歐地區。

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