咖啡期貨價格破4000美元！越南咖啡囤積、供應短缺和市場炒作

來源：BestCoffee > 資訊作者：qjroot 釋出時間：2024-04-30 18:20:41

近期，羅布斯塔咖啡期貨價格不斷上漲，甚至創下紀錄高點至4339美元/噸。而目前，最新倫敦羅布斯塔期貨7月的預售價格在4239美元/噸，而9月底預售價格也達4246美元/噸。

同時也推高了阿拉比卡期貨的價格。咖啡價格不斷上漲，推動價格上漲的主要是市場擔心幾個咖啡主要生產國，巴西、越南、印尼以及烏幹達的咖啡減產。

目前，越南當地正處於旱季，過度的乾旱、中央高原的許多湖泊水位已經嚴重下降，地下水源枯竭。使得正處於開花季節的咖啡植物出現枯萎和樹葉發黃的情況出現，使得越南咖啡產量大幅減少。

據越南咖啡和可可協會發布的報告稱，即使出口資料很高，但是咖啡產量可將減少20%，這會影響2024下半年的出口量，供應緊張導致出口量也將比去年同期減少20%。

由於下一季度的產量減少，加上目前價格仍處於上漲的趨勢，使得越南國內的咖農開始囤積咖啡豆，不願出售手中的咖啡豆，即使是早前簽訂的預售單，也出現了不少違約的情況。

據彭博社報道，2023/24年度，越南咖農或貿易商未能交付的咖啡豆約15萬至20萬噸，相當於全年產量的10%-13%。

有不少貿易商表示自己手上也沒有咖啡豆可以交付，也因違約而損失嚴重。因此目前一些貿易商為了能夠獲得咖啡豆，不惜加價購買咖啡豆，使得目前越南國內咖啡收購價高達1.2億至1.25億越南盾/噸。

另外，目前咖啡價格沒有見頂的趨勢，不排除之後收購價格會進一步上漲，市場預測價格可能上漲至1.5億越南盾/噸。

這也導致一些咖啡公司庫存短缺，如雀巢公司表示，需要在巴西、印度、印度尼西亞等地採購更多的咖啡豆來維持全球工廠的供應。

此外，韓國的咖啡市場正在增長，由於地理位置近，韓國將會增加越南咖啡的進口。在2023年韓國已進口越南咖啡約4.145萬噸，出口價值為9335萬美元，與2022年相比增長了17.9%，因此預計2024年越南咖啡在韓國咖啡市場將會增長，出口價值有望達22億美元，這也增加了越南咖啡在國際市場的競爭力。

另外，在阿拉比卡期貨方面，雖然巴西和哥倫比亞咖啡產量相對穩定，但是可可期貨價格上漲也會推高咖啡期貨價格。早前，世界最大的可可生產國象牙海岸因政治不穩定和供應鏈中斷等問題導致可可價格波動，推高了全球可可價格。

紐約和倫敦可可期貨價格分別上漲了166%和189%，加上羅布斯塔期貨價格因越南減產而上漲，產生的連鎖效應推高了阿拉比卡期貨價格。

因可可和羅布斯塔期貨價格上漲，使得一些投資者或大型投資公司對整個軟商品（可可、咖啡和糖）的興趣，促使買家為咖啡期貨支付更多的費用。

也就是說，咖啡期貨價格的上漲是由自動化交易計劃和大型投資公司推動，這些市場參與者會對咖啡市場的一些訊息做出反應，大量購買咖啡合約以及資本炒作，從而推高價格。

加上很多歐美買家都轉向了中南美洲的阿拉比卡咖啡豆，這也造成了阿拉比卡咖啡豆的售價上漲。有咖啡生豆貿易商透露，目前咖啡整體生豆的報價同比都有20%的漲幅，羅布斯塔咖啡豆價格同比漲幅超過3成。