阿拉比卡咖啡期貨價格下跌，與羅布斯塔期貨價格差距拉大

來源：BestCoffee > 資訊作者：qjroot 釋出時間：2021-12-12 18:34:46

阿拉比卡咖啡期貨價格在本週五迎來大幅下跌。12月10日，美國洲際交易所阿拉比卡咖啡期貨價格開盤價格235.00美分/磅，收盤價233.08美分/磅，跌幅為2.96%。

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阿拉比卡期貨價格此次的下跌也是自7月以來的最大跌幅，緩解了部分買家的壓力。

惠譽解決方案(Fitch Solutions)的分析師表示，預計大多數農產品價格明年將下降，但仍將保持在相對較高的水平。由於今年行情價格偏高的原因，刺激了農作物的種植生產，預計明年農作物產量將有所增加。

此外，根據行業組織Abic的資料顯示，由於阿拉比卡期貨價格的飆升，巴西11月份的咖啡豆銷量較上個月下降了14%，而上個月的咖啡零售額上漲了40%。

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由於通脹的壓力，消費者對主食的消費金額加大，消費者們被迫將咖啡從他們的購物清單中劃掉。這種因為物價大幅上漲而導致的消費力度下降的情況是很常見的。據彭博社報道，紐約的咖啡價格在過去一年幾乎翻了一番，這歸咎於極端氣候變化令巴西咖啡歉收以及航運緊張阻礙了世界各地的咖啡交付。

聖保羅大學研究機構Cepea資料顯示，上個月的羅布斯塔與阿拉比卡價格差距擴大到自2011年以來的最大水平。儘管運輸受阻以及越南羅布斯塔供應商交付延遲推高了羅布斯塔期貨價格，但羅布斯塔價格的漲幅並沒有像阿拉比卡那樣來得那麼劇烈。由於巴西羅布斯塔產區沒有受到如阿拉比卡產區那般的惡劣氣候影響，羅布斯塔的前景較為樂觀。

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在巴西，優質阿拉比卡咖啡豆價格今年已飆升近140%，而低階別的羅布斯塔咖啡豆價格上漲了約一倍。即便如此，由於生產成本的提升，一些烘焙商開始用羅布斯塔咖啡豆來取代阿拉比卡咖啡豆。但是，隨著羅布斯塔的含量增加，咖啡的口味會有明顯的變化。

阿拉比卡咖啡期貨價格下跌，與羅布斯塔期貨價格差距拉大

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