越南高溫乾旱致咖啡減產全球羅布斯塔價格飆升至近30年新高

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來源：BestCoffee官網作者：前街釋出時間：1792170448

近期，阿拉比卡咖啡豆期貨價格繼可可豆和糧食通脹後，也迎來了漲幅，並攀升至近2022年10月以來的最高點。5月交割的阿拉比卡咖啡豆期貨價格飆升了12.5%，是自2021年7月以來最大的當週漲幅，收盤價達每磅2.12美元。

另外，據國際咖啡組織（ICO）發表報告稱，咖啡綜合價格（I-CIP）月度平均價格指數為186.36美分/磅，相比2月上漲了2.4%，達到了近18個月以來的最高記錄，此外羅布斯塔以及達到了自1994年10月以來的最高水平，當時的平均價格為169.43美分/磅。目前價格上漲的原因是越南遭受熱浪和乾旱侵襲，影響羅布斯塔咖啡豆產量，出現供應危機，也間接推高了阿拉比卡咖啡價格。

目前，據越南咖啡和可可協會報道，越南的咖啡產區正處於乾旱和高溫的頂峰，今年越南當地氣溫升高了1-3℃，另外越南咖啡正面臨水資源短缺，種植土地資源減少等問題，預測咖啡產量可能比前一年的184萬噸減少20%，而出口量也將比上年同期的167萬噸下降了20%。

由於市場擔心越南持續的供應短缺，羅布斯塔咖啡的價格創下歷史新高，5月交貨價格達到3849美元/噸的峰值，而7月的預售合同價格也達到了3769美元/噸，十分接近阿拉比卡價格。而在越南當地的收購價也維持在1.01億至1.04億越南盾/噸左右。產量減少，出口量也同樣減少，據統計，亞洲和大洋洲所有形式的咖啡出口下降了17%，共397萬袋。

越南是全球最大的羅布斯塔咖啡生產國，世界各地的烘培商都在採購，尤其是歐洲國家，越南每年約向歐盟出口65.2萬噸咖啡，位列歐盟第二大咖啡供應國。

據歐盟咖啡聯合會（ECF）數據顯示，在1月-4月，歐盟國家需要進口羅布斯塔咖啡只能依靠越南，因巴西等較大的羅布斯塔產國在4月開始收穫期，新產季等咖啡豆需要等到5月或6月才能供應。另外，由於下半年拉尼娜現象有較大機率出現，通常會為巴西帶來霜凍，從而減少產量。但目前咖啡需求不斷增大，為咖啡提供出口基礎和價格持續上漲的空間。

此外，分析認為，地緣政治問題也影響著咖啡價格，通常咖啡的運輸是大多數是通過航運。而最近紅海地區緊急的局勢導致布倫特原油價格上漲大幅上漲，布倫特原油在倫敦洲際交易所和紐約商品交易所有其期貨交易，是市場油價的標杆之一，全球有65%以上的實物原油交易掛靠布倫特體系定價，油價上漲，航運成本也大大增加，因此咖啡價格也同步上漲。

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