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品種

處理方式

風味

國家

產區

莊園

應用

分類

5.0

衣索比亞阿美狄拉洛咖啡豆

產區:衣索比亞 耶加雪菲

風味描述:柑橘、莓果、奶油、檸檬、玫瑰花茶、白葡萄、發酵感

閱讀  衣索比亞阿美狄拉洛咖啡豆風味特點

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5.0

聖塔維尼厭氧日曬74158

產區:衣索比亞 西達摩

風味描述:入口相比起日曬處理多了發酵的酒香氣,依然有著滿滿的鳳梨、柑橘等熱帶水果風味,餘韻是熱情的紅酒香氣,而醇厚、飽滿,是飲用後最直接的想法。中低溫時的啜吸有著柔和的酸質以及些許番石榴的甜。

閱讀  聖塔維尼厭氧日曬74158風味特點

暫無評論

5.0

衣索比亞卡法森林咖啡豆

產區:衣索比亞

風味描述:首先感受到明亮而乾淨的水果酸質,有檸檬、甜橙、油桃、綠茶、焦糖的豐富香氣,隨著溫度稍降,咖啡趨於杏桃、青提的多汁感,整體質地輕盈,吞嚥後,口腔還殘餘有些許瓜果、堅果仁的甘香,讓人十分舒適。

閱讀  衣索比亞卡法森林咖啡豆風味特點

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